Um novo ciclo de treinamento para produção de doces e salgados foi realizado, na segunda-feira (14) e terça-feira (15), durante todo o dia, na Comunidade do Rio Azul em Aratiba.
O curso, ofertado de forma gratuita pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) e Câmara de Vereadores de Aratiba, contempla 15 mulheres que são orientadas pelo profissional, Celso Demarco, com vasta experiência na área. A qualificação teve como objetivo ensinar técnicas, dicas e receitas de doces e salgados, que fazem sucesso em festas em geral, incluindo as famosas bolachas com formatos de coelhos, cenoura e outras formas que fazem alusão à Páscoa.
“Mais do que promover momentos de socialização e integração entre as comunidades, ações como essa, possibilitam, qualificação profissional e, futuramente, podem se tornar uma nova alternativa de renda para as famílias do interior, por meio da construção de pequenas agroindústrias familiares”, destacou a presidente do Poder Legislativo, Marcia Fátima Balen Matté.
Para as participantes, Luiza Pavan e Patricia Agazzi, o curso foi extremamente produtivo e proveitoso. “Nós adoramos o curso, são pratos saborosos elaborados com ingredientes simples e reaproveitando alimentos que temos em casa. Isso, além de gerar menos desperdício, gera também uma economia pois o que antes nós comprávamos agora podemos produzir”, enfatizam elas.
Para marcar o encerramento da formação houve uma confraternização com os pratos confeccionados, nos dois dias de curso. Estavam presentes, além das participantes, o instrutor, Celso Demarco, a presidente do Poder Legislativo, Marcia Fátima Balen Matté, vereadora, Salete Klein Altenhofer, e colaboradores, o prefeito de Aratiba, Gelson Tarcisio Carbonera, vice-prefeito, Joarez Miechuanski, primeira-dama, Helena Jung Carbonera, segunda-dama, Monica Presotto Miechuanski, e a secretária Municipal de Assistência Social, Antonieta Cristina Machado Baiocco.
Para quem deseja participar das próximas formações, que estão previstas ainda para este primeiro semestre, deverá realizar a sua inscrição na Câmara de Vereadores de Aratiba, de forma presencial ou através dos seguintes telefones: 99621 - 9566 ou 99124-7427.