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Festa do Porco no Rolete é sucesso em Barra do Rio Azul 6p5656

Evento gastronômico promovido no último sábado (8) integra a programação do aniversário de 33 anos do município

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Evento reuniu autoridades e comunidade na festividade
Por Vivian Mattos
Foto Vivian Mattos

Com o foco de reconhecer o trabalho dos produtores e valorizar a suinocultura para o desenvolvimento de Barra do Rio Azul, a Comunidade Não Facilite promoveu, no último sábado (8), a tradicional Festa do Porco no Rolete, que integra as celebrações dos 33 anos de emancipação político-istrativa do município.

Há 16 anos, a festividade gastronômica é organizada pela comunidade, e a edição deste ano contou com a preparação de 12 suínos e a venda de mais de 300 ingressos para o jantar, reunindo autoridades e a comunidade local.

 

Novos projetos

O prefeito de Barra do Rio Azul, Anderson Bagatini, anunciou que a istração municipal está trabalhando em um novo projeto com foco na fertirrigação e irrigação, visando melhorar a produtividade agrícola. “O projeto está em fase final de elaboração e pretendemos anunciá-lo no dia 20 de março, aniversário do município”, destacou Bagatini.

 

Valorizar a produção local

De acordo com o vice-prefeito de Barra do Rio Azul, Airton José, a comunidade proporciona um jantar à base de carne suína, valorizando a produção local. “Barra do Rio Azul é um dos municípios de destaque na produção de suínos no estado do Rio Grande do Sul, e valorizamos muito esses produtores”, afirmou o vice-prefeito.

 

Impulsionar o agronegócio do RS

Segundo o presidente Federação das Associações de Municípios do Rio Grande do Sul (FAMURS) e ex-prefeito de Barra do Rio Azul, Marcelo Arruda, a festa valoriza o agro gaúcho, incentivando famílias e jovens a permanecerem no campo com qualidade de vida e renda. “A suinocultura é uma importante atividade para mais de 300 municípios do RS, em Barra do Rio Azul não é diferente, cidade que é a 33ª maior produtora de suínos do estado. Precisamos cada vez mais, através de políticas públicas, levar tecnologia ao campo, para que o agro continue sendo a força do PIB do RS, representando 40% da nossa economia e produção”, ressaltou o presidente da FAMURS.

 

Suinocultura e tecnologia no campo

O extensionista da EMATER de Barra do Rio Azul, Jair Zorzanello, ressaltou que a suinocultura é uma das principais atividades geradoras de receita do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS). Ele exemplificou que um produtor com uma pocilga de mil suínos em terminação pode ter um retorno de R$ 13,00 a R$ 15,00 por animal. “O desenvolvimento do agronegócio nesses pequenos municípios é de extrema importância. Só conseguiremos reverter a situação das pequenas comunidades e fazer com que os jovens permaneçam no meio rural se conseguirem obter renda com suínos, aves ou leite. Precisamos tecnificar essas atividades e investir em infraestrutura informatizada, para que o agricultor não sofra com a falta de mão de obra”, concluiu o extensionista.

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