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Curso de Panificação Caseira é realizado em Gaurama 2o6v3q

Capacitação contou com a participação de 11 mulheres

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Por Assessoria de Comunicação
Foto Divulgação

Na última quarta-feira (7), foi encerrado o curso Panificação Caseira, promovido pelo CRAS, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), em Gaurama. A capacitação, que iniciou em 5 de junho, foi ministrada pela instrutora Clarice Steffens e contou com a participação de 11 mulheres. 

Durante as aulas, as participantes aprenderam sobre conteúdos diversificados dentro da área da panificação, como os processos de congelamento e descongelamento das massas. Assim como a higiene dos utensílios e equipamentos, ingredientes básicos, além de receitas para o preparo de pães, pizzas e massas.

Estiveram presentes no encerramento, o prefeito Leandro Márcio Puton e a secretária da Fazenda, Eliana Katia Bruschi Bergamo Offemann. 

Na oportunidade, o chefe do executivo expressou sua gratidão pela parceria estabelecida com o SENAR e ressaltou a relevância da capacitação oferecida: "este curso representa uma ferramenta fundamental para o desenvolvimento de novas habilidades nas participantes, as quais poderão aplicar no cotidiano as experiências adquiridas. Além de promover a autonomia e estimular a aquisição de novas habilidades culinárias, elas também terão a oportunidade de empreender e gerar renda por meio das técnicas de panificação."

 

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